蜀中人文地理丨舌尖上的盐亭之盐亭米粉
舌尖上的盐亭之金孔小麻花
盐亭是嫘祖故里，在这块嫘祖发明养蚕织丝的土地上，也有许许多多的美食，让盐亭游子旅居他处时亦时刻怀念故乡的人与物。盐亭火烧馍、方酥饼自不必说，金孔小麻花也是旅居客处的游子的相思之物。土生土长的盐亭人谁又没吃过火烧馍、方酥饼、金孔小麻花呢？它们自然能代表盐亭家乡的味道，但是今天小编要讲的却是盐亭的米粉。
米粉，是盐亭地地道道的美食，行走在盐亭的每一条大街小巷，你总能找到好几处米粉店。盐亭人爱吃米粉也不知是从什么时候开始，反正在我还很小的时候，街上就有大大小小的米粉店。在一百多年前，砍柴人早早地就砍好柴，趁着天还未亮，行十几里山路，将柴挑给米粉店的老板，于是从早到晚，米粉店铺的炉火都不熄灭。
时过境迁，盐亭县早已接通天然气，小土灶早已经变成了整洁环保的天然气灶，但是不变的还是那份浓浓的家乡味道。在这味道里，有童年的回忆、有上学的记忆、也有游子对家乡的浓浓思念。其实，走遍了大江南北、吃惯了八方美食的人，对故乡的思念仍是浓缩在那一碗红红的米粉汤里。乡土难离，哪怕喝一口家乡的水，心里也是甜的。行走在盐亭的边边角角，心中总有数不尽的回忆。
时光已去，再见盐亭，看落叶翻飞，睹日月轮回。说不尽的故事，还在一幕幕上演，自强不息的盐亭人，一代接着一代，走出去，再回来，走出去，再回来……
一城一味丨舌尖上的盐亭盐亭县位于绵阳市东南部，是黄帝元妃（正妻）嫘祖故里，是古郪国的一部分，也是古郪国的盐场所在地。因境内多盐井，盐卤出产丰富而得名盐亭。全县幅员辽阔，辖1个省级经济开发区，36个乡镇（含1个民族乡），总人口62万人。是首批“全国绿化模范县”，也是“全国产粮大县”、“全国生猪调出大县”、“全国农村中医药工作先进县”、“全国生态建设百佳县”、“全国食品工业强县”、“四川省现代畜牧业重点县”、“省级新农村建设成片推进示范县”。
盐亭四季分明、气候温和，大气环境质量优良。弥江、梓江穿县城而过，凤凰山、五指山、负戴山、昆仑山群山环抱，高山国家级森林公园、嫘祖文化广场、两江广场、滨江休闲带空气清新，环境优美。走过岁月 ，穿越四季，人们在盐亭大地耕种、采集、捡拾，挖掘，捕捞，享受并感恩这大自然的馈赠。
“盐亭的酸菜，呀呼嘿……”一首民谣，道出了盐亭的一味美食——酸菜。
酸、甜、苦、辣、麻是食之五味，五味之中四川人天然偏爱麻辣，盐亭人兼爱酸，又得一味盐，更不怕吃苦，可谓五味归宗矣。即使用现代的标准来判断，盐亭产的食盐是盐中的极品，虽然在这个古老的产盐地，盐业生产已经停止，但我们仍然相信盐亭盐是自然赐给盐亭人民的一个珍贵礼物。
盐亭的酸菜，可以炸、可以炒、可以煮、可以蒸，可以做主菜也可以做辅菜。当然酸菜在不同的地方制作手法稍有不同，盐亭的酸菜和别的地方的酸菜味道也很不同。我外婆做的酸菜用的是独门秘方，味道尤为不同——色泽和市面销售的一模一样，但是其味道一点也不酸，可谓酸菜中的极品（闻之有味而食之不酸，这或许和外婆不喜欢食酸有关吧，总之这秘法酸菜味道很棒，酸菜不一定非得酸才叫酸菜——在外面菜馆的酸菜我基本是不吃的——太酸）。
酸菜也可以搭配以米饭，就是一道开胃的酸菜炒饭；酸菜配以豆芽，就是酸菜豆芽汤；酸菜配以粉丝，就是酸菜粉丝汤；酸菜配以蒸肉，就是一道酸菜扣肉……
作为一个地地道道的盐亭人，无不喜欢盐亭的米粉，这米粉重要的一味辅料也是酸菜。吃一份米粉，再点一个大大的包子，就好比叫两根油条一定要来一碗豆浆，那混搭味道只能三个字形容——美极了！在外乡归来的盐亭之子，总要来一碗米粉品一品家乡的味道，并忆一忆童年。
登上望江楼 ，来碗弥江酒。叫一份米粉，点一个火烧馍。从日落到日出，一天就过去了。当太阳再次升起，新的一天，又在盐亭酸菜的味道中铺陈开来。
今天当我们有权远离自然，点击屏幕，享受着外卖小哥送来的美食的时候，最应该感谢的是那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们，也感谢各平台的骑手们——网络让我们和美食的距离更近了！
我在青白江，我想走成德南高速到盐亭，在哪儿上高速啊？
驾车路线：全程约3980公里
起点：武都区
1武都区内驾车方案
1) 从起点向西北方向出发，沿人民路行驶330米，过右侧的桃源电器约160米后，直行进入北山西路
2) 沿北山西路行驶180米，直行进入G212(旧)
3) 沿G212(旧)行驶50米，左前方转弯进入S205
4) 沿S205行驶960米，右后方转弯进入长江大道
5) 沿长江大道行驶24公里，上匝道
2沿匝道行驶11公里，直行进入兰海高速公路
3沿兰海高速公路行驶3294公里，朝盐亭/成都方向，稍向右转上匝道
4沿匝道行驶660米，直行进入成巴高速公路
5沿成巴高速公路行驶518公里，过黄泥咀大桥，在盐亭/S101出口，稍向右转上匝道
6沿匝道行驶930米，右前方转弯进入盐蓬路
7盐亭县内驾车方案
1) 沿盐蓬路行驶46公里，左转
2) 行驶13公里，左前方转弯进入盐蓬路
3) 沿盐蓬路行驶15公里，直行进入红光东路
4) 沿红光东路行驶660米，左转
5) 行驶30米，左前方转弯
6) 行驶15公里，右后方转弯进入弥江路中段
7) 沿弥江路中段行驶60米，左转
8) 行驶80米，直行进入政府街
9) 沿政府街行驶160米，到达终点(在道路右侧)
终点：盐亭县
《丝绸古城》你有什么启发和感想心得体会？
在青白江南收费站上高速。
驾车路线：全程约1514公里
起点：青白江区
1青白江区内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发，沿青江中路行驶50米，调头进入青江中路
2) 沿青江中路行驶670米，直行进入青江东路
3) 沿青江东路行驶930米，直行进入大弯西路
4) 沿大弯西路行驶200米，过左侧的汇鑫电器，直行进入大弯东路
5) 沿大弯东路行驶10公里，直行进入大同路
6) 沿大同路行驶660米，左转进入巨石路
7) 沿巨石路行驶330米，右前方转弯
8) 行驶120米，右前方转弯进入华金大道三段
9) 沿华金大道三段行驶310米，直行进入华金大道四段
10) 沿华金大道四段行驶620米，直行进入成南路
11) 沿成南路行驶50米，直行进入华金大道四段
12) 沿华金大道四段行驶18公里，右前方转弯进入清泉大道
13) 沿清泉大道行驶40米，右前方转弯进入清泉大道
14) 沿清泉大道行驶117公里，进入清泉大道
2沿清泉大道行驶14公里，直行进入成巴高速公路
3沿成巴高速公路行驶1202公里，过梓江特大桥，在盐亭/S101出口，稍向右转上匝道
4沿匝道行驶12公里，右前方转弯进入盐蓬路
5盐亭县内驾车方案
1) 沿盐蓬路行驶46公里，左转
2) 行驶13公里，左前方转弯进入盐蓬路
3) 沿盐蓬路行驶15公里，直行进入红光东路
4) 沿红光东路行驶660米，左转
5) 行驶30米，左前方转弯
6) 行驶15公里，右后方转弯进入弥江路中段
7) 沿弥江路中段行驶60米，左转
8) 行驶80米，直行进入政府街
9) 沿政府街行驶160米，到达终点(在道路右侧)
终点：盐亭县
遂宁到盐亭多少公里
丝绸之路跨越两干多年，纵横数万公里，曾经领着世界文明发展的方向。通过丝绸之路，中国的丝绸、瓷器、漆器、铁器等手工产品，造纸玳、印刷术、指南针、火药等科学技玳，以及饮食、服饰、建筑、文学等生活艺术，源源不断地输人世界各地，对推动世界文明的进步发挥了巨大作用。反过来，海外的蔬菜、水果、音乐、舞蹈、游戏，以及宗教、科技成果等又通过丝绸之路进人中国内地，叉寸中国人的日常生活、思想信仰，乃至整个中华文明产生了深远影响。不过，无论陆上丝绸之路还是海上丝绸之路，都是以城市为节点的。这些城市既是丝路的起点又是丝路的终点，它们承载了厚重的丝路文化，留下了珍贵的丝路遗产。
《丝绸之路上的古城》以我国的西安、宝鸡、天水、兰州、西宁、武威、张掖、酒泉、敦煌、哈密、吐鲁番、乌鲁木齐、伊宁、和田、喀什15座陆上丝路古城为载体，回顾它们在丝绸之路交流中所处的特殊地位，追忆它们在中国走向世界、世界走向中国的过程中所发挥的巨大作用，从而展示中华文明的灿烂、辉煌、包容与和谐，揭秘中华文明生生不恩、保持旺盛生命力的动力源泉。
作者简介: 程遂营，1965年生，河南省舞阳县人。现任河南大学文化产业与旅游管理学院教授、博士生导师。长期致力于历史、文化和旅游方面的教学、科研工作，公开发表学术论文50余篇，出版有《唐宋开封生态环境研究》《中国长假制度》《北美休闲研究》等著作8部。2012年，曾受国务院外事侨务办公室委派赴欧洲比利时、葡萄牙、西班牙为华人宣讲中国传统文化；2014年，受邀在央视《百家讲坛》主讲“六大古都”；2016年，受邀在央视《百家讲坛》主讲“黄河上的古都”。
目录:序言
第一章 凿空西域话西安
一、恺撒大帝的新装
二、张骞凿空的壮举
三、汉代长安生活的改变
四、唐都长安的国际化
第二章 男耕女织话宝鸡
一、沉睡千年的玉蚕
二、男人们的佳偶
三、诸葛亮的蜀锦梦
四、宝鸡战胜凤凰
第三章 得天独厚话天水
一、天上银河的来历
二、祸起萧墙
三、永恒的微笑
四、得天独厚的天水
第四章 丝路要津话兰州
一、肃王移藩兰州
二、风靡上流社会的兰绒
三、《淳化阁帖》传奇
四、左宗棠镇抚兰州
第五章 天地大美话西宁
一、金银滩奇遇
二、赵充国屯田
三、天路之门
四、“青海道”传奇
第六章 铁马金戈话武威
一、《三国演义》里的武威
二、武威的天马情结
三、长安文化里的武威元素
四、武威的辉煌岁月
……
第七章 塞上江南话张掖
第八章 葡萄美酒话酒泉
第九章 丝路咽喉话敦煌
第十章 瓜果飘香话哈密
第十一章 甜蜜火洲吐鲁番
第十二章 发现之旅话乌市
第十三章 天山遗珠话伊宁
第十四章 万方乐奏话和田
第十五章 千年古城话喀什
从罗江到盐亭走大件路怎么走呢
问题一：遂宁离盐亭有多远啊？？？？ 你可以在大英东火车站早上8点09分乘坐
D5135(动车)经过2站早上8点55分到达成都东站全程约:46分钟￥36 起
最后你可以在成都东站上午9点05分乘坐C6302(普快)经过5站上午10点08分到达
绵阳站全程约:1小时3分钟￥45 起
问题二：遂宁到盐亭坐车要几小时 悲剧了
无直达班车
你只有到火车站对面遂宁市汽车中心站购买遂宁--射洪班车
去射洪转车
射洪有到盐亭班车
问题三：遂宁到盐亭有多远,开车怎么走方便 绵遂高速到三台有叉路口上成德南高速往盐亭方向走，到盐亭出口下高速，走盐蓬路到三桥到迎宾大道，进入盐亭县城
问题四：关于遂宁到盐亭的最快方法 两条路：
一、遂宁没有直达到盐亭的汽车，可以在遂宁客运中心站坐到射洪客运中心站的班车，然后在射洪有到盐亭的直达班车。
二、遂宁直达绵阳，然后再绵阳坐野的回盐亭，车费30元一人，很方便，1小时到达。
问题五：遂宁到盐亭富驿多远，怎么走最近 驾车路线：全程约1432公里
起点：遂宁市
1遂宁市内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发，行驶140米，右转
2) 行驶140米，右前方转弯
3) 行驶130米，左转
4) 行驶40米，右转进入慈音路
5) 沿慈音路行驶520米，右转进入芳洲路
6) 沿芳洲路行驶180米，左转进入东升路
7) 沿东升路行驶51公里，左转上匝道
8) 沿匝道行驶430米，过永兴互通约430米后，直行进入成渝环线高速公路
9) 沿成渝环线高速公路行驶99公里，过吉祥互通，稍向右转上匝道
2沿匝道行驶12公里，直行进入遂西高速公路
3沿遂西高速公路行驶637公里，稍向右转上匝道
4沿匝道行驶730米，直行进入兰海高速公路
5沿兰海高速公路行驶69公里，朝巴中/成都/仪陇/S2方向，稍向右转上匝道
6沿匝道行驶12公里，直行进入成巴高速公路
7沿成巴高速公路行驶306公里，过赵家坝大桥，在八角/林农出口，稍向右转上匝道
8绵阳市内驾车方案
1) 沿匝道行驶830米，右前方转弯进入大仁路
2) 沿大仁路行驶200公里，左后方转弯进入S101
3) 沿S101行驶940米，到达终点(在道路左侧)
终点：富驿镇
问题六：遂宁到绵阳多少公里 180 KM遂宁到绵阳 大巴车2小时
自己开车1个半小时
10年绵遂高速完工
问题七：百度地图遂宁到盐亭 驾车路线：全程约1259公里
起点：遂宁市
1遂宁市内驾车方案
1) 从起点向正北方向出发，行驶，左前方转弯
2) 行驶50米，右前方转弯
3) 行驶100米，右前方转弯
4) 行驶140米，左转
5) 行驶90米，右转进入东平北路
6) 沿东平北路行驶170米，进入慈音路
7) 沿慈音路行驶680米，右转进入芳洲路
8) 沿芳洲路行驶170米，左转进入东升路
9) 沿东升路行驶50公里，朝遂内/绵阳/重庆/G42方向，左转
10) 行驶260米，朝绵阳/G42/成都/南充方向，稍向右转上匝道
2沿匝道行驶740米，直行进入成渝环线高速
3沿成渝环线高速行驶778公里，朝成都/巴中/成巴/阆中方向，稍向右转进入三台东立交桥
4沿三台东立交桥行驶11公里，直行进入成巴高速
5沿成巴高速行驶281公里，在盐亭/S101出口，稍向右转上匝道
6沿匝道行驶730米，直行
7绵阳市内驾车方案
1) 行驶510米，朝盐亭/S101方向，右前方转弯进入盐蓬路
2) 沿盐蓬路行驶46公里，左转
3) 行驶13公里，左前方转弯进入红光东路
4) 沿红光东路行驶13公里，过右侧的红光村约240米后，直行进入红光东街
5) 沿红光东街行驶630米，左转
6) 行驶40米，过左侧的鸿运购物中心寺垭店，右后方转弯进入文同路上段
7) 沿文同路上段行驶70米，调头进入文同路上段
8) 沿文同路上段行驶80米，直行进入文通路
9) 沿文通路行驶520米，右转进入弥江路下段
10) 沿弥江路下段行驶960米，右转进入弥江路中段
11) 沿弥江路中段行驶50米，左转进入 街
12) 沿 街行驶240米，到达终点(在道路右侧)
终点：盐亭县
问题八：遂宁到盐亭怎么走 悲剧了
无直达班车
你只有到火车站对面遂宁市汽车中心站购买遂宁--射洪班车
去射洪转车
射洪有到盐亭班车
问题九：盐亭到遂宁职业学院走高速多少公里 驾车路线：全程约1710公里
起点：盐亭县
1绵阳市内驾车方案
1) 从起点向正南方向出发，沿 街行驶240米，左转进入弥江路下段
2) 沿弥江路下段行驶70米，左转进入弥江路中段
3) 沿弥江路中段行驶350米，右前方转弯
4) 行驶100米，过左侧的盐亭廊桥航空售票处，右前方转弯进入文同路上段
5) 沿文同路上段行驶290米，过右侧的永隆百货店约310米后，左前方转弯进入红光东路
6) 沿红光东路行驶22公里，右前方转弯
7) 行驶13公里，右转进入盐蓬路
8) 沿盐蓬路行驶46公里，朝成德南高速方向，稍向左转
9) 行驶450米，朝南部/巴中方向，稍向右转上匝道
2沿匝道行驶630米，直行进入成巴高速
3沿成巴高速行驶520公里，朝广元/南充/南部/G75方向，稍向右转进入李桥立交桥
4沿李桥立交桥行驶850米，直行进入兰海高速
5沿兰海高速行驶70公里，稍向右转上匝道
6沿匝道行驶520米，直行进入遂西高速
7沿遂西高速行驶661公里，右转上匝道
8沿匝道行驶270米，右转进入正街
9遂宁市内驾车方案
1) 沿正街行驶20公里，稍向左转
2) 行驶61公里，左前方转弯
3) 行驶21公里，右前方转弯
4) 行驶50米，右前方转弯
5) 行驶260米，朝成都方向，稍向右转进入红涪立交桥
6) 沿红涪立交桥行驶460米，直行进入沪蓉高速
7) 沿沪蓉高速行驶49公里，过桂花涪江大桥，朝遂宁/重庆方向，稍向右转进入桂花互通
8) 沿桂花互通行驶350米，直行进入沪蓉高速
9) 沿沪蓉高速行驶10公里，直行进入成渝环线高速
10) 沿成渝环线高速行驶76公里，在遂宁出口，稍向右转进入遂宁立交桥
11) 沿遂宁立交桥行驶930米，直行进入玉龙路
12) 沿玉龙路行驶21公里，直行进入玉龙路
13) 沿玉龙路行驶860米，在第1个出口，朝明星康年酒店/市城区方向，右前方转弯进入玉龙路
14) 沿玉龙路行驶860米，直行进入玉龙路
15) 沿玉龙路行驶190米，在第1个出口，朝中国观音故里旅游区/广德寺/灵泉寺/宋瓷博物馆方向，直行进入明月路
16) 沿明月路行驶11公里，过右侧的熊猫王子酒店-多功能会议室约270米后，右转进入遂州北路
17) 沿遂州北路行驶310米，直行进入遂州中路
18) 沿遂州中路行驶17公里，过左侧的盐业大厦约100米后，左转进入和平东路
19) 沿和平东路行驶50米，过右侧的金港国际约220米后，右前方转弯进入凯旋上路
20) 沿凯旋上路行驶60米，到达终点(在道路右侧)
终点：遂宁职业技能培训学
驾车路线：全程约1311公里
起点：罗江县
1罗江县内驾车方案
1) 从起点向正南方向出发，沿景乐北路行驶330米，右转进入升平东路
2) 沿升平东路行驶550米，过升平北桥，右转进入万安北路
3) 沿万安北路行驶750米，直行上匝道
4) 沿匝道行驶320米，右前方转弯进入成渝环线高速公路
5) 沿成渝环线高速公路行驶134公里，过银盘渠大桥，朝南充/遂宁方向，稍向右转上匝道
2沿匝道行驶530米，直行进入西绵高速公路
3沿西绵高速公路行驶329公里，朝遂宁/重庆方向，稍向右转上匝道
4沿匝道行驶690米，直行进入成渝环线高速公路
5沿成渝环线高速公路行驶411公里，朝成都/巴中/盐亭/阆中方向，稍向右转进入三台东立交桥
6沿三台东立交桥行驶590米，过三台东立交桥约520米后，直行进入成巴高速公路
7沿成巴高速公路行驶281公里，过梓江特大桥，在盐亭/S101出口，稍向右转上匝道
8沿匝道行驶12公里，右前方转弯进入盐蓬路
9盐亭县内驾车方案
1) 沿盐蓬路行驶46公里，左转
2) 行驶13公里，左前方转弯进入盐蓬路
3) 沿盐蓬路行驶15公里，直行进入红光东路
4) 沿红光东路行驶660米，左转
5) 行驶30米，左前方转弯
6) 行驶15公里，右后方转弯进入弥江路中段
7) 沿弥江路中段行驶60米，左转
8) 行驶80米，直行进入政府街
9) 沿政府街行驶160米，到达终点(在道路右侧)
终点：盐亭县
