“酒舍”
atelier
m
车间; 厂; 工场; 工号; 讨论会; 研讨会; 专题讨论会; 报告会; 作坊; 艺术家工作室
vin
n m
酒, 葡萄酒
vin d'honneur小型招待酒会, 祝酒, 敬酒
常见的法语单词有哪些?
1 法语诗句关于亲情
法语诗句关于亲情 1法语 亲情诗~~急
不是很有名的,但是是关于家庭亲情的
Une boîte à musique 音乐盒
Un paquet ouvert pour mon anniversaire
Cadeau que ma mère me tend d'un air fier
Une boite vide pour remplir de bijoux
Où une danseuse virevolte sur un air si doux
Les jours de chagrin, je peux entendre
Comme un refrain à la mélodie si tendre
Que le rêve m'emporte, vers d'autres horizons
Le sourire de ma mère sur le présent se fond
Une boite à musique, remplie de souvenirs
Comme une plume magique, prête à écrire
Des images passées encrées dans le présent
Couvercle levé, pensées d'un autre temps
Soulever des mystères d'une histoire contée
Enfermé depuis hier venant du passé
Un compte à rebours, s'arrête aujourd'hui
Images en bijoux que du néant surgit
Musique ensorcelante, tourne un petit rat
Des images lentes sorties d'autrefois
Perdue en pensées dans un ailleurs
Ma mère souriait me léguant ce bonheur
Nandy le 11/01/10
2法语 亲情诗~~急
不是很有名的,但是是关于家庭亲情的Une boîte à musique 音乐盒Un paquet ouvert pour mon anniversaireCadeau que ma mère me tend d'un air fierUne boite vide pour remplir de bijouxOù une danseuse virevolte sur un air si douxLes jours de chagrin, je peux entendreComme un refrain à la mélodie si tendreQue le rêve m'emporte, vers d'autres horizons Le sourire de ma mère sur le présent se fondUne boite à musique, remplie de souvenirsComme une plume magique, prête à écrire Des images passées encrées dans le présentCouvercle levé, pensées d'un autre tempsSoulever des mystères d'une histoire contéeEnfermé depuis hier venant du passéUn compte à rebours, s'arrête aujourd'hui Images en bijoux que du néant surgitMusique ensorcelante, tourne un petit ratDes images lentes sorties d'autrefoisPerdue en pensées dans un ailleursMa mère souriait me léguant ce bonheurNandy le 11/01/10。
3关于亲情的诗句古诗15首
1,慈母手中线,游子身上衣。 临行密密缝,意恐迟迟归。 谁言寸草心,报得三春晖。(唐 孟郊:《游子吟》)
2,独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。(唐 王维:《九月九日忆山东兄弟》)
3,邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。 想得家中夜深坐,还应说着远行人。(唐 白居易:《邯郸冬至夜思家》)
4,稚子牵衣问:归来何太迟? 共谁争岁月,赢得鬓边丝?(唐 杜牧:《归家》)
5,少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。 儿童相见不相识,笑问客从何处来?(唐 贺知章:《回乡偶书》)
6,岭外音书断,经冬复立春。 近乡情更怯,不敢问来人。(初唐 宋之问:《渡汉江》)
7,客路青山外,行舟绿水前。 潮平两岸阔,风正一帆悬。 海日生残夜,江春人旧年。 乡书何处达,归雁洛阳边。(唐 王湾:《次北固山下》)
8,胡马依北风,越鸟巢南枝。——(古诗十九首《行行重行行》)
9,为人父母天下至善;为人子女天下大孝。——(《格言联璧》)
10,劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。——(唐 王维《渭城曲》)
11,床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。——(唐 李白《静夜思》)
12,少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。——(唐 贺知章《回乡偶书》)
13,老母一百岁,常念八十儿。——(《劝孝歌》)
14,父母德高;子女良教。——(《格言对联》)
15,故乡何处是,忘了除非醉。——(宋 李清照《菩萨蛮》)
16,母称儿干卧,儿屎母湿眠。——(《劝孝歌》)
17,母仪垂则辉彤管,婺宿沉芒寂夜台。——(《格言集锦》)
18,今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。——(唐 王建《十五日夜望月寄杜郎中》)
19,悲歌可以当泣,远望可以当归。——(汉乐府民歌《悲歌》)
4关于亲情的诗句
十年生死两茫茫,不思量,自难忘。——苏轼《江城子·乙卯正月二十日夜记梦》
曾经沧海难为水,除却巫山不是云。——元稹《离思五首·其四》
取次花丛懒回顾,半缘修道半缘君。——元稹《离思五首·其四》
夜来幽梦忽还乡。小轩窗。正梳妆。相顾无言,惟有泪千行。——苏轼《江城子·乙卯正月二十日夜记梦》
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
君埋泉下泥销骨,我寄人间雪满头。——白居易《梦微之》
伤心桥下春波绿,曾是惊鸿照影来。——陆游《沈园二首》
若似月轮终皎洁,不辞冰雪为卿热。——纳兰性德《蝶恋花·辛苦最怜天上月》
5关于亲情的诗句 要有赏析
游子吟:慈母手中线,游子身上衣。 临行密密缝,意恐迟迟归。 谁言寸草心,报得三春晖
赏析
这是一首母爱的颂歌。诗中亲切真淳地吟颂了伟大的人性美——母爱。
诗的开头两句,所写的人是母与子,所写的物是线与衣,然而却点出了母子相依为命的骨肉之情。中间两句集中写慈母的动作和意态,表现了母亲对儿子的深笃之情。虽无言语,也无泪水,却充溢着爱的纯情,扣人心弦,催人泪下。最后两句是前四句的升华,以通俗形象的比喻,寄托赤子炽烈的情怀,对于春日般的母爱,小草似的儿女,怎能报答于万一呢?
全诗无华丽的词藻,亦无巧琢雕饰,于清新流畅,淳朴素淡的语言中,饱含着浓郁醇美的诗味,情真意切,千百年来拨动多少读者的心弦,引起万千游子的共鸣。
孟郊一生贫困潦倒,直到五十岁时才得到了一个溧阳县尉的卑微之职。诗人自然不把这样的小官放在心上,仍然放情於山水吟咏,公务则有所废弛,县令就只给他半俸。本篇题下作者自注:“迎母溧上作”,当是他居官溧阳时的作品。诗中亲切而真淳地吟颂了一种普通而伟大的人性美——母爱,因而引起了无数读者的共鸣,千百年来一直脍炙人口。 计划反对深挚的母爱,无时无刻不在沐浴着儿女们。然而对于孟郊这位常年颠沛流离、居无定所的游子来说,最值得回忆的,莫过于母子分离的痛苦时刻了。此诗描写的就是这种时候,慈母缝衣的普通场景,而表现的,却是诗人深沉的内心情感。开头两句“慈母手中线,游子身上衣”,实际上是两个词组,而不是两个句子,这样写就从人到物,突出了两件最普通的东西,写出了母子相依为命的骨肉之情。紧接两句写出人的动作和意态,把笔墨集中在慈母上。行前的此时此刻,老母一针一线,针针线线都是这样的细密,是怕儿子迟迟难归,故而要把衣衫缝制得更为结实一点儿罢。其实,老人的内心何尝不是切盼儿子早些平安归来呢!慈母的一片深笃之情,正是在日常生活中最细微的地方流露出来。朴素自然,亲切感人。这里既没有言语,也没有眼泪,然而一片爱的纯情从这普通常见的场景中充溢而出,拨动了每一个读者的心弦,催人泪下,唤起普天下儿女们亲切的联想和深挚的忆念。
最后两句,以当事者的直觉,翻出进一层的深意:“谁言寸草心,报得三春晖。”“谁言”有些刊本作“谁知”和“谁将”,其实按诗意还是作“谁言”好。诗人出以反问,意味尤为深长。这两句是前四句的升华,通俗形象的比兴,加以悬绝的对比,寄托了赤子炽烈的情意:对于春天阳光般厚博的母爱,区区小草似的儿女怎能报答得了呢。真有“欲报之德,昊天罔极”之意,感情是那样淳厚真挚。
这是一首母爱的颂歌,在宦途失意的境况下,诗人饱尝世态炎凉,穷愁终身,故愈觉亲情之可贵。“诗从肺腑出,出辄愁肺腑”(苏轼《读孟郊诗》)。这首诗,虽无藻绘与雕饰,然而清新流畅,淳朴素淡中正见其诗味的浓郁醇美。 全诗最后用一双关句,写出儿子对母亲的深情。
此诗写在溧阳,到了清康熙年间,有两位溧阳人又吟出这样的诗句:“父书空满筐,母线尚萦襦”(史骐生《写怀》);“向来多少泪,都染手缝衣”(彭桂《建初弟来都省亲喜极有感》)。可见《游子吟》留给人们的深刻印象,是历久而不衰的。
表达了感谢母亲的思想感情
乐府诗的体名
"乐府"一词,最初是指主管音乐的官府。乐府原来是古代掌管音乐的官署,掌管宴会、游行时所用的音乐,也负责民间诗歌合乐曲的采集。作为诗体名的“乐府”最早即指后者,后来也用以称魏晋到唐代可以配乐的诗歌和后人效仿的乐府古题的作品。
6诗句 关于 亲情 爱情 友情 的
亲情 1、慈母手中线,游子身上衣。
临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。
(孟 郊《游子吟》) 2、煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急。
(曹 植《七步诗》) 3、爷娘闻女来,出郭相扶将;阿姊闻妹来,当户理红妆;小弟闻姊来,磨刀霍霍向猪羊。(《木兰辞》) 4、国破山河在,城春草木深。
感时花溅泪,恨别鸟惊心。烽火连三月,家书抵万金。
白头搔更短,浑欲不胜簪。(杜 甫《春望》) 5、戍鼓断人行,边秋一雁声。
露从今夜白,月是故乡明。有弟皆分散,无家问死生。
寄书长不达,况乃未休兵。(杜 甫《月夜忆舍弟》) 6、洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。
复恐匆匆说不尽,行人临发又开封。(张 籍《秋思》) 7、独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。(王 维《九月九日忆山东兄弟》) 8、邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐,还应说着远行人。(白居易《邯郸冬至夜思家》) 9、稚子牵衣问归来何太迟?共谁争岁月;赢得鬓边丝?(杜 牧《归冢》) 补充: 友情 君有奇才我不贫。
-(清) 郑板桥 海内存 知已 , 天涯若比邻 。-(唐)王勃 同是天涯沦落人 , 相逢何必曾相识 。
-(唐)白居易 莫愁前路无知已,天下谁人不识君。 -(唐)高适 天下快意之事莫若友,快友之事莫若谈。
-(清) 蒲松龄 人之相识,贵在相知,人之相知,贵在知心。 -(春秋) 孟子 君子之交淡若水 ,小人之交甘若醴君子淡以亲,小人甘以绝。
-(战国) 庄子 近朱者赤,近墨者黑 。-(西晋)付玄 人生贵相知,何用金与钱。
-(唐)李白 与朋友交,言而有信。 -(春秋)子夏 布衣之交不可忘。
-(唐)李延寿 君子与君子以同道为朋,小人与小人以同利为朋 。-(宋) 欧阳修 人生乐在相知心 。
-(宋) 王安石 冤家宜解不宜结,各自回头看后头。 -(明) 冯梦龙 于患难风豪杰。
-(清)魏禧 万两黄金容易得,知心一个也难求 。-(清) 曹雪芹 换我心,为你心,始知相忆深。
-(宋)顾夏 钟子期死,伯牙终身不复鼓琴。 - 《汉书》 山河不足重,重在遇知已。
-鲍溶 大丈夫 处世处,当交四海英雄。 -《 三国志 蜀书 刘巴 传》 君子上交不诌,下交不渎。
- 《周易》 若知 四海皆兄弟 ,何处相逢非故人。 - 陈刚 中 朋友,以义合者。
-(宋) 朱熹 衣不如新, 人不如故。 - 《汉乐府》 同心而共济,始终如一 。
-(宋)欧阳修 一死一生,乃知交情。一贫一富,乃知交态。
一贵一贱,交情乃见。 - 《史记》 未言心相醉,不再接杯酒。
-(晋) 陶渊明 人生交契无老少,论交何必先同调。 -(唐)杜甫 交心不交面,从此重相忆。
-(唐)白居易 人生结交在终始,莫为升沉中路分。 -(唐)贺兰进明 今日乐相乐,别后莫相忘。
-(三国) 曹植 相识满天下,知心能几人。 -(明)冯梦龙 海内存知己, 天涯若比邻。
王勃 《送杜少府之任蜀州》 劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。王维 《送元二使安西》 孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流。
李白 《送孟浩然之广陵》 桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。李白 《赠汪伦》 莫愁前路无知己,天下谁人不识君。
高适 《别董大》 结交在相知,骨肉何必亲。 汉乐府民歌 > 丈夫志四海,万里犹比邻。
三国魏曹植> 相知无远近,万里尚为邻。唐 张九龄 > 少年乐新知,衰暮思故友。
唐 韩愈 > 以文常会友,唯德自成邻。唐 祖咏 > 人生结交在终结,莫为升沉中路分。
唐贺兰进明> 人生交契无老少,论交何必先同调。唐杜甫> 友如作画须求淡,山似论文不喜平。
清翁照> 折花逢驿使,寄与陇头人。江南无所有,聊赠 一枝春 。
南朝宋人陆凯的《赠范晔诗》 莫愁前路无知己,天下谁人不识君。
别董大 同门 为朋,同志为友。 丈夫非无泪,不洒离别间。
唐朝陆龟蒙《别离》 补充: 爱情 身无彩凤双飞翼 , 心有灵犀一点通 。 ——李商隐 十年生死两茫茫 ,不思量,自难忘。
——苏轼 衣带渐宽终不悔 , 为伊消得人憔悴 。 —— 柳永 死生契阔,与子成说。
执子之手 ,与子偕老。 —— 《诗经》 两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。
——秦观 曾经沧海难为水 ,除却巫山不是云 —— 元稹 一棵开花的树 如何让你遇见我,在我最美丽的时刻为这,我已在佛前求了五百年,求他让我们结一段 尘缘 。 —— 席慕容 天不老,情难绝。
心似双丝网,中有千千结。 —— 张先 在天愿作比翼鸟 ,在地愿为连理枝 ——白居易 梦江南 昏鸦尽,小立恨因谁?急雪乍翻香阁絮,轻风吹到胆瓶梅,心字已成灰。
____ 纳兰性德 描写初恋的 很美的 生命诚可贵! 爱情价更高! 在爱的世界里没有谁对不起谁,只有谁不懂得珍惜谁。
谁绑不住我的心,就不要说我花心。
问世间,情为何物,佛曰;。废物。
也。 > 晏几道 梦后楼台高锁, 酒醒帘幕低垂。
去年春恨却来时。 落花人独立, 微雨燕双飞 。
记得小苹初见, 两重心字罗衣。 琵琶弦上说相思。
当时明月在 , 曾照彩云归。 这是一首名篇,作者别后小苹所作,小苹的父亲和晏几道的父亲晏殊是世交,有一次晏殊带儿子去小苹家作客,小苹的父亲让小苹出来弹首 琵琶曲 ,这是晏几道与小苹初见,才会有上面"记得小苹初见"一说,而一句"两重心字罗衣"说明了晏几道对当初那。
7请写出关于亲情的两句诗句
关于亲情的诗句
1、别时容易见时难,流水落花春去也,天上人间。——李煜
2、尊前慈母在,浪子不觉寒。——《劝孝歌》
3、胡马依北风,越鸟巢南枝。——古诗十九首《行行重行行》
4、人生内无贤父兄,外无严师友,而能有成者少矣。——吕公着
5、十月胎恩重,三生报答轻。——《劝孝歌》
6、顾我,复我。——《诗经》
7、无父何怙,无母何恃?——《诗经》
8、昔孟母,择邻处。子不学,断机杼。——《三字经》
9、人归落雁后,思发在花前。——薛道衡
10、剪不断,理还乱,是离愁。别是一般滋味在心头。——李煜
11、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。——王维
12、慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。——孟郊
13、谁言寸草心,报得三春晖。——孟郊
14、父母所欲为者,我继述之;父母所重念者,我亲厚之。——《格言联璧》
15、去年花里逢君别,今日花开已一年。——韦应物
16、人见生男生女好,不知男女催人老。——王建
17、昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏。——《诗经·小雅·采薇》
18、蜡烛有心还惜别,替人垂泪到天明。——杜牧
19、为人父母天下至善;为人子女天下大孝。——《格言联璧》
20、逢人渐觉乡音异,却恨莺声似故山。——司空图
8有关于亲情的诗句
1慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。(孟郊《游子吟》)
2煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急。(曹植《七步诗》)
3爷娘闻女来,出郭相扶将;阿姊闻妹来,当户理红妆;小弟闻姊来,磨刀霍霍向猪羊。(《木兰辞》)
4国破山河在,城春草木深。感时花溅泪,恨别鸟惊心。烽火连三月,家书抵万金。白头搔更短,浑欲不胜簪。(杜甫《春望》)
5戍鼓断人行,边秋一雁声。露从今夜白,月是故乡明。有弟皆分散,无家问死生。
寄书长不达,况乃未休兵。(杜甫《月夜忆舍弟》)
6洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。复恐匆匆说不尽,行人临发又开封;(张籍《秋思》)
7独在异乡为客,每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。(王维《九月九日忆山东兄弟》)
8邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。 想得家中夜深坐,还应说着远行人。(自居易《邯郸冬至夜思家》)
9稚子牵衣问归来何太迟?共谁争岁月;赢得鬓边丝?(杜牧《归冢》)
9关于亲情的 诗句
夫妻思念之情: 何当共剪西窗竹,却花巴山夜雨时——李商隐《夜雨寄北》
相见时难别亦难,东风无力百花残——李商隐《无题》
过尽千帆皆不是,斜晖脉脉水悠悠,肠断白苹洲——温庭筠《望江南》
莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦——李清照《醉花阴》
游子思乡之情: 孟郊的《游子吟》(诗太长了,俺就不打了)
夕阳西下,断肠人在天涯——马致远《天净沙秋思》
日暮乡关何处是,烟波江上使人愁——崔浩《黄鹤楼》
乡书何处达,归雁洛阳边——王湾《次北固山下》
此情可待成追忆,只是当时已惘然。-李商隐《锦瑟》
相思一夜情多少,地角天涯未是长。-张仲素《燕子楼》
请告诉我有关法语常用的单词!
1、Vêtements 服饰
Un jean 牛仔裤;des boots 短靴;un T-shirt T恤;un short 运动短裤;un pull 羊毛套衫;un sweat 毛线衫等。
2、Sports 运动
Le football 足球;le handball 手球;le rugby 橄榄球;le basketball 篮球;le tennis 网球;le water-polo 水球;faire un footing 小跑等。
3、D' autres mots intéressants 其它一些有意思的单词
Le shampooing / shampoing 香波;one-man-show 独角戏;un revolver 左轮手枪; un design 设计;un sandwich 三明治;squatter 擅自占据空房子的人;sexy 性感;un pack 纸板箱;un kit 身体自检;un hamburger 汉堡;un talkie-walkie 步话机;un toast 祝酒词;
(faire du) shopping 血拼;un chewing-gum 口香糖;un ferry 轮渡;un club 俱乐部;OK 好的;un camping 露营;un loft 仓库工厂等改建的居室;un week-end 周末;un square 小广场;un parking 停车;un best-seller 畅销书;un speech 演讲;booster 火箭助推器等。
4、Dans le monde du travail, des affaires 职场
Un job 工作;le timing 日程安排;le business 商务;freelance 自由职业;un sponsor 赞助商– planning 计划;management 管理;un boycott / boycotter 抵制;un meeting 会议;un break 暂停;un boss 老板;feed-back 反馈;un coach / coaching 教练/训练;start-up 启动;lobby 游说团;marketing 营销学;faire un briefing 行动前交代任务或布置方案的会议;du brainstorming 头脑风暴等。
一些古法语的带有特殊意义的单词
生炸虾球 Boulettes de crevette frites
番茄虾球 Boulettes de crevette frites aux tomates
番茄虾仁 Sauté de crevettes aux tomates
青豆虾仁 Crevettes aux petits pois
南荠虾仁 Crevettes aux chataignes d'eau
芙蓉虾仁 Crevettes veloutées
炒素虾仁 Crevettes décortiquées
龙眼虾仁 Crevettes avec longane
鲜仁沙律 Salades aux crevettes (chaudes)
龙虾色拉 Salades de langoustes
灯笼大虾 Langoustines
红烧对虾 Langoustes sauce brune
软炸对虾 Langoustes frites
炒虾腰 Fricassée de crevettes et de rognons
绣球菜胆 Boulettes de crevette aux légumes
碧螺虾仁 Crevettes au thé vert
水晶虾饼 Galettes de crevettes
龙身凤尾虾 Langoustines "Dragon et Phénix"
炸虾包 Crevettes enveloppées
凉龙虾 Langouste froide sauce grelette
凤尾明虾 Langoustines "Queue de phénix"
锔蟹斗 Crabes frits
芙蓉锔蟹 Crabe au blanc d'oeuf
茶叶虾仁 Crevettes aux feuilles de thé
面包虾仁 Canapés aux crevettes frits
芙蓉蟹肉羹 Consommé de crabe aux blancs d'oeuf
蟹粉虾包 Crabe et crevette
蟹粉小笼 Pains farcis de chair de crabes à la
vapeur
番茄虾排 Crevettes panées à la sauce de tomate
扒虾球 Boulettes de crevette sautées
木须大虾 Omelette aux émincés de crevette
虾球菜花 Chou-fleur sauté aux boulettes de
crevette
烤大虾配番茄 Crevettes rties aux tomates
大海米拌黄瓜 Concombre en salade avec crevettines
séchées
大虾蜜瓜牛柳 Langoustines au melon et aux filets
de ’oeuf
炸板虾 Beignets de crevette
蔬菜烩螯炸 Fricassée de homard aux petits legumes
海米烧冬瓜/海米烧角公 Courge aux crevettines
糖虾 Langoustines au caramel
蛋煎大虾 Crevettes royales
纸包虾仁 Crevettes en papillote
炸虾筒 Crevettes frites
两吃大虾 Crevettes royales
果汁大虾 Crevettes au jus de fruits
鸡尾大虾 Cocktail d'avocat aux crevettes
酥炸荷包蟹 Crabes croustillants
香橙酿大虾 Orange farcie de crevettes
枇杷大虾 Crevettes aux nèfles
鲍鱼虾球 Abalones aux boulettes de crevette
烤大虾 Gratin de crevettes
蟹粉虾包 Crabe et crevette
富贵蟹钳 Pinces de crabe
珍珠虾排 Crevettes royales panées
炸面包虾卷 Toast aux crevettes frites
炸虾排 Langoustines panées
百花丸段 Soufflés de crevettes
姜汁华绒蟹 Crabes sauce gingembre
蟹黄扒裙边 Frai de crabe à la tortue molle
富贵虾包 Crevettes royales
炸烹龙虾 Langouste frite
龙晶虾饼 Galettes de crevettes
珍珠虾排 Crevettes royales panées
富贵龙虾 Langouste royale
翡翠明虾球 Boules de crevette sautées aux légumes
油焖大虾 Crevettes sauce brune
水晶虾球 Crevettes cristal
水晶虾仁 Crevettes cristal
水晶虾仁 Crevettes cristal
咖喱龙虾 Langouste au curry
脆皮大虾 Crevettes croustillantes
琵琶大虾 Crevettes à la vapeur
清炒扇贝 Cordons de coquille Saint-Jacques
玉板干贝 Pousse de bambou à la coquille Saint-Jacques
淡糟香螺片 émincés de grande coquille au mot de riz
豆芽鱼翅 Aileron de requin aux pousses de pois
干贝瓜蝶 Courgette en papillons aux cordons de
coquille Saint-Jacques
鸡酥海参 Holothuries au bouillon de poulet
荷花鱼肚 "Yudu" en forme de fleur de lotus
虾子海参 Holothuries aux oeufs de crevette
红烧鱼翅 Aileron de requin braisé
乌龙吐珠 Holothuries aux oeufs de pigeon
沙锅佛跳墙 Macédoine de fruits de mer
炒扇贝豌豆 Coquille Saint-Jacques aux petits pois
清炒鲜贝 Cordons de coquille Saint-Jacques frache
海烩全丝/海鲜大烩 Assortiment des fruits de mer
白炒鲜竹蛏 Solens frais sauce blanche
海参烧鸡块 Holothuries au poulet
扇贝鱼肚 Coquille Saint-Jacques et Yudu
计司烙瑶柱 Coquille Saint-Jacques au fromage
罐焖海鲜 Fruits de mer à l'étuvée
椰香鱼翅 Aileron de requin au coco
鲍脯三白 Abalone aux trois blancs
红鲟鲜鲍 Esturgeon et abalones
煲锅四宝 Quatre trésors à l'étuvée
鸡蓉鱼翅 Aileron de requin velouté
鸡汁鲍鱼 Ormiers en sauce de poulet
沙锅双翅 Ailerons de requin et ailes de poulet en pot
龙蒿鲜鲍 Abalones à l'armoise
三丝鱼翅 "Trois délices" à l'aileron de requin
翠花四宝翅 Aileron de requin "quatre trésors"
蚝油排翅 Aileron de requin sauce d'hutres
黄扒鱼翅芙蓉 Aileron de requin sauce brune
鸡蓉鱼翅 Aileron de requin velouté
圆盅鱼翅 Aileron de requin à l'étuvée
鱼翅三鲜 Aileron de requin aux trois assortiments
filamenteux
珊瑚龙翅 Jus de poulet aux ailerons de requin
avec méduse
黄扒鱼翅 Aileron de requin sauce brune
黄焖鱼翅 Aileron de requin à l'étuvée
鱼翅四宝 Aileron de requin aux quatre trésors
芙蓉鲍片 Abalone aux blancs d’oeuf
鲍脯三白 Abalone aux trois blancs
鲍鱼鸽脯 Abalone et pigeon
鱼翅鲍脯 Aileron de requin et abalone
罐焖裙边/煲锅裙边 Tortue molle à l'étuvée
汽锅人参团鱼裙 Tortue molle et ginseng à l''étuvée
美味夏夷贝 Coquilles cuites à la vapeur
醋椒鱼翅 Aileron de requin sauce aigre poivrée
雀巢夏果炒带子 Coquilles Saint-Jacques aux
竹荪酿鱼翅 Aileron de requin au bambou spongieux
菜胆兰花鲍 Abalones en forme d’orchidée
金华鱼翅 Aileron de requin Jinhua
Aileron de requin au jambon
白汁鲍鱼片 Abalone sauce blanche
海鲜鲍片 Ormier assortis de délices
海鲜扒鱼翅 Aileron de requin aux délices de mer
豆瓣北极贝 Coquilles Saint-Jacques à la sauce piquante
烧海参广肚 Holothuries et Yudu
鱼翅全家福 Concert de délices aux ailerons de requin
蟹黄扒裙边 Frai de crabe à la tortue molle
柠椒炖鱼翅 Aileron de requin à l’étuvée
蚝油鲍片 Ormeau sauce d’hutres
三丝烩鱼翅 Aileron de requin aux pousses de bambou
et aux émincés de boeuf
佛跳墙 Concert de fruits de mer
鲍鱼烩三鲜 Abalones aux délices assortis
酸辣鱼翅羹 Potage d’aileron de requin aux épices piquantes
银丝干贝汤 Soupe aux émincés de fromage de soja
séchéet aux coquilles Saint-Jacques
麒麟鲍片 Abalone au jambon et aux pousses de bambou
红煨鲍鱼 Abalones mijotés sauce brune
清炖鱼翅 Aileron de requin à l’étuvée
蚝黄扒元鲍 Abalones sauce d'hutre
鲍鱼冬茸羹 Potage d’abalone à la courge
宫爆澳带 Coquilles Saint-Jacques pimentées
清汤小饺 Soupe aux petits raviolis
云片银耳汤 Soupe de l'agaric blanc au jambon
枸杞银耳汤 Soupe au lycium et à l'agaric blanc
乌鸡人参汤 Consommé de poulet au ginseng
海龙皇汤 Soupe impériale
皇室鹅肝鸡清汤 Soupe de poulet au foie gras Maison
竹荪鸽白汤 Soupe au bambou spongieux et au blanc d’oeuf de pigeon
清汤竹笋 Soupe aux pousses de bambou
番茄牛肉汤 Soupe de boeuf aux tomates
奶油芦笋汤 Soupe d'asperges à la crème
茉莉鸡蓉汤 Potage velouté au jasmin
竹荪汤 Consommé au bambou spongieux
龙须竹荪汤 Consommé au bambou spongieux et à l'asperge
鸡茸竹荪汤 Potage velouté au bambou spongieux
鸡汁鲜菇汤 Potage de poulet aux champignons
鲍鱼芦笋汤 Potage aux asperges et à l'abalone
西餐清汤 Consommé au got relevé
清汤鸡豆花 Potage velouté
番茄鸡杂汤 Soupe aux gésiers de poulet et aux tomates
三鲜汤 Soupe aux "trois fracheurs"
清汤鸡糕 Soupe au poulet velouté
鸡茸口蘑汤 Potage velouté aux champignons
原盅裙边汤/元鱼裙边汤 Soupe à la tortue molle
番茄虾仁汤 Potage d'écrevisses au jus de tomate
青豆茸裙边汤 Soupe d'haricots verts à la tortue molle
杏仁豆花汤 Potage d'amande velouté
杏仁鸡豆花汤 Soupe aux amandes et au poulet velouté
鸡丝面条汤 Consommé de poulet aux nouilles
鸡元清汤 Bouillon aux boulettes de poulet
奶油鸡丝汤 Potage aux émincés de poulet
鸡丝汤 Soupe aux émincés de poulet
鸡茸银耳 Bouillie de poulet à l'agaric blanc
榨菜肉丝汤 Soupe de tranches de viande aux légumes piquants
菜心肉片汤 Soupe de coeur de chou aux émincés de viande
鸡茸粟米羹 Potage de mas parfumé au poulet
清汤素燕 Soupe claire au "nid d'hirondelle" en bénincase
清汤燕菜/清汤双菜 Consommé aux nids d'hirondelle
粉丝肉丸汤 Soupe de vermicelles aux boulettes de viande
三丝瓜燕 Soupe aux émincées de poulet, citrouille et jambon
燕窝汤 Consommé aux nids d'hirondelle
锔清汤 Soupe claire aux émincés de poulet
竹荪鸡糕汤 Consommé de poulet aux pousses de bambou
肝丝汤 Soupe aux tranches de foie
法式田螺汤 Soupe aux escargots de rizière à la franaise
牛尾西红柿汤 Soupe de tomate à la queue de boeuf
奶油酥皮田螺汤 Potage de paludines à la crème
蹄黄羹 Potage au tendon de boeuf
牛尾汤 Bouillon de queue de boeuf /Oxtail
红菜汤(罗松汤) Borchtch /Bortsch
酸辣乌鱼蛋汤 Consommé poivré et vinaigré aux oeufs de seiche
芙蓉虾汤 Velouté de bisques de homard
奶油蟹肉汤 Potage de crabe à la crème
莲蓬汤 Soupe "Réceptacle de lotus"
汽锅乌鱼蛋汤 Consommé aux oeufs de seiche à l'étuvée
鸡汤海蚌 Soupe de poulet aux moules de mer
乌鸡汽锅人参汤 Soupe de poulet au ginseng à l'étuvée
粉丝汤 Soupe au vermicelle
鸡脯汤 Soupe aux blancs de poulet
火腿冬瓜汤 Soupe de citrouille au jambon
黄瓜鸡片汤 Soupe de concombres aux tranches de poulet
西湖莼菜鸽蛋汤 Potage aux légumes verts du lac de l'Ouest
总统黑菌肝酱汤 Soupe aux truffes Président
人参汽锅裙边汤 Soupe de ginseng et de tortue molle à l'étuvée
奶油蚕豆汤 Soupe de fèves à la crème
奶油蘑菇汤 Crème de champignon de bois
月影照纱窗 Soupe aux oeufs de caille et aux légumes
鸡汤氽海蚌 Soupe de poulet aux moules de mer
法式葱头汤 Soupe à l'oignon à la franaise
银丝干贝汤 Soupe à l'agaric blanc et aux coquilles Saint-Jacques
时鲜蔬菜奶油汤 Crème de légume du jour
金必多汤 Soupe crémeuse d'ailerons de requin et de coeurs de choux
酥皮洋葱汤 Soupe à l'oignon
翡翠龙筋汤 Soupe à l'élixir d''esturgeon et aux pousses de pois
清汤鸡豆花Potage velouté
海螺酥皮汤 Soupe aux coquilles
鲜龙虾汤 Soupe de homard frais
双色鱼丸汤 Soupe de boulettes de poisson
奶油豆茸汤 Crème de pois
陈蒸活鱼 Soupe de poisson
竹荪鱼圆汤 Soupe de boulettes de poisson au bambou spongieux
奶油酥皮田螺汤 Potage de paludines à la crème
鲜参甲鱼汤 Soupe à la tortue molle et au ginseng
金菇瑶柱汤 Soupe de champignons aux coquilles
Saint-Jacques
西湖牛肉羹 Soupe du lac de l'Ouest
清汤龙脆 Consommé aux "Cartilages de dragon"
芙蓉粟米羹 Velouté de mas aux blancs d’oeufs
红烧双喜翅汤 Potage d'aileron de requin
沙锅清炖翅 Soupe d'aileron de requin à l'étuvée
奶汁季菜蜗牛汤 Soupe crémeuse aux escargots et aux capselles
清炖甲鱼汤 Soupe de tortue
鲍参翅肚羹 Potage d’abalone à l’aileron de requin et au Yudu
酸辣鱼翅汤 Consommé d’aileron de requin vinaigré et pimenté
酥皮鱼翅汤 Potage d’aileron de requin
上汤山珍 Soupe aux délices de montagne
鸭骨汤 Soupe de canard
香菜虾球汤 Soupe persillée aux boulettes de crevette
蟹肉粟米羹 Potage de mas au crabe
蟹肉干贝粟米羹 Potage de mas au crabe et aux coquilles Saint-Jacques
蟹肉干贝汤 Soupe de crabe aux coquilles Saint-Jacques
海鲜酸辣鱼翅汤 Potage d’aileron de requin vinaigré et poivré
奶油虾仁汤 Potage de crevettes à la crème
柠椒裙边汤 Soupe citronné et poivrée à la tortue molle
竹荪豆苗汤 Soupe au bambou spongieux et aux pousses de pois
鱼汁鱼圆汤 Soupe de boulettes de poisson
蟹肉鱼翅汤 Soupe d’aileron de requin au crabe
开水双菜 Soupe aux légumes en duo Légumes juteux en duo
酥皮鹅肝汤 Soupe gratinée au foie gras
芙蓉蟹肉羹 Potage de crabe au blanc d’oeuf
蟹粉白玉羹 Potage de crabe au fromage de soja
鸳鸯鱼元汤 Soupe aux boulettes de poisson mandarin en duo
参杞乌凤盅 Consommé de poulet au ginseng
清汤春笋汤 Soupe de poulet aux pousses de bambou printanières
翡翠燕菜汤 Soupe aux nids d’hirondelle et aux légumes verts
豆茸干贝羹 Potage de fèves et de coquilles Saint-Jacques
鸡粥鲍脯汤 Soupe de poulet à l’abalone
上汤鱼翅盅 Consommé de poulet à l’aileron de requin
高汤鱼翅Soupe d’aileron de requin
三色桂鱼丝 émincés de poisson mandarin garnis
香糟鸭 Canard au marc (au mot)de riz
姜汁鸡 Poulet sauce gingembre
酿青椒 Poivrons farcis
煮花生 Cacahouètes bouillies
甜酸菜 Légumes sucrés et vinaigrés
酸(腌)黄瓜 Cornichons
桂花鸡 Poulet à la cannelle
白斩鸡 Poulet au blanc
四鲜烤夫 Fromage de soja spongieux
红油香干 Fromage de soja séché
龙须菜 Asperges
葱辣鱼条 Languettes de poisson aux poireaux
酸辣白菜 Choux aigres piquants
盐水大虾 Crevettes bouillies au sel / Crevettes cuites au sel
烤火鸡 Dinde rtie
麻辣牛肚领 Panse de boeuf sauce piquante
蒜泥黄瓜 Concombre à la purée d'ail
蜜汁南荠 Chataignes d'eau sucrées
花色拼盘 Assortiments de charcuteries /Charcuteries assorties
蛰皮花生 Méduse et cacahouètes
蒜泥牛舌 Langues de boeuf à l'ail
卤鸭两样 Canard saumuré
三色蒸蛋 OEufs aux "trois couleurs assorties"
酸辣苤蓝 Choux-raves épicés
糟鸭片 Canard au vin
凉胗肝 Gésier et foie froids
蜜汁云腿 Jambon au miel
陈皮牛肉 Boeuf épicé
芝麻酱拌鲍鱼 Ormiers (abalones)sauce sésame
煎泥肠 Saucisses frites
龙虾色拉 Salade de langoustes
八小碟 Hors-d’oeuvre assortis
八对拼 Hors-d'oeuvre variés
四小碟 Quatre Mignardises assorties
青豆鸡卷 Haricots verts aux tranches de poulet
拌蜇皮 Lanières de méduse
茄汁鱼片 Poisson sauce d'aubergine
炝黄瓜条 Concombre
奶油素四宝Quatre assortiments à la crème
桃花瓢菜Choux d'émeraude
五香牛肉Boeuf aux épices
沙律明虾Crevettes royales et macédoine de fruits
宫灯冷盘Hors-d’oeuvre (sous forme de lanterne impériale)
豌豆黄芸豆卷Gateaux de petits pois et d’haricots rouges
潮粤大拼盘Hors-d’oeuvre assortis à la cantonaise
这些是餐饮上的单词,基本上都涵盖在里面了
lamperouge 应该是lampe rouge吧?这样才是“红色的灯”的意思,这是两个单词,不是一个。
古法语多和拉丁文有密切联系,建议楼主查下拉丁文,也许特殊意义的词更容易找。