什么是法国的MOF奖?

MOF 是法语Meilleur Ouvrier de France 的简称,可以译作 法国最佳手工业者奖。此奖项主要颁发给法国不同职业中的各个专业竞赛得奖的手工业者。这个竞赛是由法国劳动部组织并且认可该奖项相当于职业文凭中的第三等级。此奖项由法国总统颁发并承认其为法国的最高荣耀。

法国最佳手工业者的专业比赛开始于1924年,旨在全世界独一无二的职业技术奖。如今,逐渐提上法国日程,每年法国各个大区都将举办专业比赛。比赛涉及到法国各行各业中的16个大类,具体到101个不同职业,比如离我最近的职业:厨师、蛋糕师、巧克力师、面包师;再到皮革制造、玻璃艺术、理发师、园艺师、建筑师、陶艺师、雕塑家等等各种不同的职业,都是此奖项涉及的范围。

蛋糕师与巧克力师的MOF称号,貌似比较更熟为人知一些。无论你走在法国哪的大街小巷,看到挂有MOF名号的蛋糕店、巧克力店或面包店,那么你就可以放心的去品尝了,一定会有你值得发现的美食。

就MOF pâtissier 而言,是法国从事蛋糕师职业的最高殊荣,也是法国甜点的最高职业认证,凡是获得此殊荣的蛋糕师,一定都是拥有最高技能的蛋糕师。而从1924年的第一届MOF比赛至今,只有117名蛋糕师获此殊荣,也只有他们,才有资格穿上秀有红白蓝法国国旗领子的厨师服,换言之,如果哪天你看到穿有红白蓝领子厨师服的厨师,你就可以顶礼膜拜了。

求"蛋糕"一词的各个语种的发音,谢谢!

Madeleine 玛德莲娜(这是一种典型的法式点心。贝壳蛋糕)

Moon d'Or 梦朵尔,英法混合,金月亮,暗指法式面包中的代表,牛角面包(在法语里意为“新月”面包)

The lost time 逝水年华(取自《追忆似水年华》这本小说里最有名的一个情节,暗指madeleine蛋糕)

Charlotte 夏洛特(一种华丽的法式蛋糕)

Seven Color Flower 七色花(小时候有个童话故事里提到这种花,起因是一个小女孩的面包圈被小狗抢走了,也和甜点有关)

如果还有问题就追问哈~

法语faire la cuisine与faire de la cuisine有什么区别

英语:Cake

意大利:Torta

希腊:∏ιτα

西班牙:Cake

日语:ケーキ

葡萄牙:Cake

荷兰: Cake

法语:Cake

俄语:Торт

德语:Cake

朝鲜:케이크

法语 那天我看见一个面包房叫多乐之日”(Tous Les Jours)连锁烘焙店,显然这是法语么。

它们都是做饭的意思,前者是用的定冠词,表示特指,后者用部分冠词表示泛指。

Du, de la, de l’是部分冠词的单数形式,修饰不可数名词。当我们说的是某物的一部分或者是不可数的东西,在法语中就要用到“部分冠词”来表达。

du (+ 阳性名词)

de la (+ 阴性名词),

de l’ (+以元音开头的名词)

Ex: Je voudrais de l’eau, s’il vous plait 我要(喝)水,谢谢。

(一些水,可能是一杯,也可能是一瓶,没有固定的量)

Ex: Le professeur a de la patience 这位老师很有耐心。

(在这里不能说清这位老师有多少耐心,只是表达“有耐心”的意思)

Ex: Voici du gâteau 这里有蛋糕。

(指蛋糕的一部分,并不指整个蛋糕)

注意:在上面的例子中,这些部分冠词修饰的名词所知的都是单数的物品。这些部分冠词通常用于动词vouloir或avoir之后,或者修饰表示食物的名词。

Ex: Je voudrais des chaussures noires我想要一双黑色的鞋子。

Ex: J’ai des chats 我养猫。

2 - des(英:more than one)

Des是用来修饰不可数名词的部分冠词的复数形式,修饰阴性和阳性皆可。Des 虽然表示多于“一个”,但还是表示一个不确定的数量,可能是两个也可能是两个以上更多。des 常用来指整体的很多东西,实际上的具体数量可数或不可数,但使用des的语境下就表示说话的人不想说明具体数量。

Ex: J’ai des Euros 我有些钱。

(比一欧元多,但是并未说明到底有多少)

Ex: Je vais acheter des pommes 我要去买些苹果。

(要买苹果,比一个多,但是没有说明具体要买几个)

Ex: Elle a des amis formidables 她有几个很棒的朋友。

(英:she has (some) great friends)

希望我能帮助你解疑释惑。

是法语。TOUS LES JOURS是每天的意思。韩国人很崇洋媚外的,觉得法语很高雅啊。记得《我的名字叫三顺》里面,玄彬开的那家餐厅,名字叫BON APPETIT,也是法语,意思是“好胃口”。

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